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L'Espiguette est un massif dunaire à l'ouest de la Petite Camargue qui constitue la limite entre une nature sauvage et l'urbanisation touristique du Grau du Roi / Port-Camargue. C'est l'action combinée des vents et des courants marins qui a façonné cette côte au fil des siècles. Les grandes étendues de sable donnent à la Pointe de l'Espiguette une véritable allure de désert. Cette mer de sable présente un profil changeant au gré des vents dominants. Le caractère insolite de ce site est renforcé par la présence d'un phare ensablé à plus de 500 mètres du rivage.
Le site de l'Espiguette est particulièrement intéressant pour comprendre le processus d'évolution du trait de côte. La pointe, située à l'ouest engraisse de manière conséquente (plusieurs mètres par an) alors que la partie orientale du site est attaquée par la mer et régresse. L'autre enseignement qui peut être tiré de l'observation de ce milieu est la formation des systèmes dunaires. La mer et les tempêtes hivernales jouent un rôle dans cette dynamique en apportant le stock de sédiments nécessaire à la formation des collines de sable temporaires. Les dunes mobiles sont en perpétuelle évolution sous l'influence de vents contraires (le marin et le grec qui viennent du sud, le mistral qui vient du nord). Ces dunes se font et se défont, renforçant ainsi l'impression de désert. Mais sur la Pointe de l'Espiguette, ce sont les dunes blanches qui sont remarquables. Elles peuvent atteindre jusqu'à 12 mètres et constituent un rempart contre la mer. La végétation qui s'installe sur ces dunes va permettre une stabilisation progressive jusqu'au stade de la dune grise, dernière étape de la dynamique dunaire (1).
(1) Voir Les Orpellières et la restauration des dunes.
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